פלטת חימום היא למעשה מכשיר חשמל עשוי נירוסטה, המכיל בתוכו גוף חימום בעל עוצמת חום קבועה. הפלטות שאנו מייצרים ב"פלב"ם נירוסטה ישראל בע"מ" מגיעות עם טרמוסטט עד 110 מעלות.
כלל הפלטות עשויות נירוסטה מסוג 304 ובעובי 1.5 מ"מ, ברמה הגבוהה ביותר.
פלטות חימום / שבת מיועדות בעיקר לשמירת חום של מאכלים עד להגשתם בסעודות. פלטות אלה מתאימות גם למאפיות, בתי מלון, מסעדות, חדר אוכל צבאיים וכל מי שחפץ בפלטת חימום.
כל סוגי הפלטות שלנו מתבססות על ההלכות הנוגעות לבישול בשבת.